close

 

 

吃冷的食物也會有熱量嗎?

 

這個答案是貨真價實的沒錯!只要是食物不管冷熱皆有熱量

 

 

 

首先來介紹食物的單位卡路里!

 

 

卡路里是一種能量的單位,能量能以機械能,動能等等其他物理形式流失

 

,而熱量則是種身體釋放能量的形式。

 

 

 

但卡路里如何測得呢?

 

 

以前的方法為:將食物浸泡在水中,在充滿空氣的容器中燒食物,測量水

 

溫上升多少,即可用於測量一個食物產生的熱量為多少卡路里

 

現代科學家所研究,已經知道食物中的主成分脂肪,糖,蛋白質,能產出

 

多少熱量,故分析食品的成分即可明白此食物能提供人體多少熱量!

 

脂肪→9大卡 糖→4大卡 蛋白質→4大卡

 

 

 

來計算一個人一天至少需要消耗的卡路里吧!

 

 

維持正常的生命運作(如體內的血液循環等)每小時需要消耗1卡路里的熱量!

 

如果我的體重為48公斤,一天至少需要1x18x24小時=1152大卡的

 

食物!

 

 

 

不過這些都是實驗計算值,實驗用於現實會有一段修正係數,原因在於,食物所

 

釋放的熱人體不一定會全然吸收,所以我們吃進去的1公克的脂肪吸收量其實小

 

於9公克的!

 

 

只是當今天吃進去的食物熱量>消耗的熱量,可是會已脂肪的形式堆積在身體喔!

 

 

 

 

 

 

美好早餐說Hellow!!油炸食物說bye bye~~XD

 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    冷食物 熱量
    全站熱搜

    mirror 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()